Luộc trứng bằng nước tiểu trẻ em
Ngày gửi: Thứ ba, 20:15, 15/3/2011 , lượt xem: 587Người dân địa phương cho rằng đây là cách tốt nhất cho sức khỏe bởi không làm mất đi chất dinh dưỡng của trứng.
Để trứng buộc ngon bổ hơn, người dân ở khu vực Đông Dương, thuộc tỉnh Chiết Giang, có truyền một kinh nghiệm khá độc đáo. Đầu tiên người ta cho trứng vào nồi nước tiểu rồi luộc. Sau khi trứng chín, bóc vỏ và lại cho vào nước tiểu đó để luộc tiếp. Để trứng ngon hơn, quá trình luộc phải mất 1 ngày.

Theo người dân địa phương, đây là cách luộc trứng tốt nhất cho sức khoẻ.
Nguồn nước cung cấp cho cách luộc trứng độc đáo này là nước tiểu của các em bé trai dưới 10 tuổi. Hàng ngày, nước tiểu được lấy tại một trường học địa phương.

“Vị trứng rất ngon và cũng tốt cho sức khoẻ. Nó còn giúp làm giảm sốt và nâng cao khả năng tập trung trí tuệ”, một đầu bếp trong vùng cho hay.

Vị đầu bếp này cũng nói thêm: “Tôi đang có ý định xuất khẩu những quả trứng này để người dân ở các nước trên thế giới được thưởng thức hương vị đặc biệt của những quả trứng luộc”.
Dân trí
• Ruồi cũng nốc rượu khi 'thất tình'
• Tôm hùm khổng lồ mắc lưới tại Mỹ
• Chó trở thành 'sao' vì nuôi khỉ
• Cá lạ có lưỡi to bằng ngón tay
• Nhổ răng cho… gấu
• Chim rơi hàng loạt tại Mỹ
• Cá khổng lồ sa lưới ngư dân
• Phát hiện con đỉa dài 10cm sống trong cổ họng
• Phát hiện tôm hùm xanh hiếm thấy ở Anh
• Nọc độc nhện khổng lồ chữa bệnh bất lực
• Chim cánh cụt có lông ngực hình... trái tim
• Mỹ: Teen đối mặt án tù do giết vật nuôi
• Bí ẩn hàng triệu con cá chết đồng loạt
• Chim hải âu già nhất thế giới lại được làm mẹ
• Chiêm ngưỡng con rùa có... 2 đầu
• Bị bắt vì… 'khủng bố thực phẩm bằng chuột'
• Chú chó chỉ ăn được khi đứng hai chân
• Cướp có vũ khí 'bắt cóc'… 100 con lợn



