Đăng nhập - Đăng ký

Cẩn thận với cá đối nục giá rẻ

Ngày gửi: Thứ hai, 08:29, 17/10/2011 , lượt xem: 1058

Khoảng hai tháng lại đây, ở các chợ quê của tỉnh Quảng Bình ngập tràn cá buôi (đối nục) - một loài sống ở vùng nước lợ, được xem là đặc sản vì rất ngon và hiếm gặp.

Theo phản ánh của người dân, khoảng hai tháng lại đây không hiểu sao loại cá đặc sản này lại được ướp trong các thùng đá và bán tràn ngập ở các chợ trên địa bàn Quảng Bình với giá rẻ bất ngờ. Nếu như trước đây, thông thường mỗi kilôgam loại cá này có giá trên dưới 200 ngàn đồng, người nhiều tiền mới dám ăn, thì nay có lúc chỉ được bán với giá 30 ngàn đồng.

Một người dân ở xã Quảng Minh, huyện Quảng Trạch cho biết: Khi xuất hiện nhiều vào lần đầu tiên, khách hàng thắc mắc thì các tiểu thương giải thích, loài cá này nay được nuôi công nghiệp trên địa bàn, do sợ lũ lụt nên họ thu hoạch đại trà. Mặc dù rẻ, nhưng người tiêu dùng bắt đầu lo lắng về độ an toàn khi ăn loại cá này nên nhiều người chỉ mua về để muối chứ không dám kho ăn, hay nấu canh như trước.

Cá từ đâu đến?

Một ngư dân làm nghề lâu năm trên sông Gianh cho biết: Về hình dạng thì đúng là cá buôi nhưng loại cá đang được bán nhiều ở các chợ hiện nay không phải là cá buôi bản địa.

Trên địa bàn Quảng Bình chỉ duy nhất có một cơ sở nuôi loài cá buôi (đối nục) ở huyện Lệ Thủy. Lượng cá sản xuất ra không nhiều, không đủ để nhập cho các nhà hàng trong vùng và giá rất cao (180 ngàn đồng/kg). Với lại, cá ở đây chỉ đạt độ lớn đến vài ba lạng chứ không to đến vài kilôgam như cá đang được bán ở chợ hiện nay.

Qua tìm hiểu, một số tiểu thương đã thừa nhận cá được mua của các đầu nậu nhập từ Trung Quốc. Họ cho biết, có một số tàu đánh cá của ngư dân trên địa bàn, thay vì ra biển để đánh cá thì họ lại nhập loại cá này từ Trung Quốc để về bán. Giá gốc chưa đến 20 ngàn đồng/kg.

Chủ cơ sở đang nuôi cá buôi (đối nục) trên địa bàn khẳng định: Không thể có giá bán đó nếu cá được nuôi theo quy trình bình thường. Rất có thể người nuôi đã dùng thuốc kích thích nên cá mới có kích thước lớn hơn bình thường như vậy.

Theo Tiền phong

 
 
Phiên bản để in  Quay lại
 
 
Bạn cần đăng nhập mới có thể gửi phản hồi cho bài viết này
 
Không có chuyện 'chó nhà hóa hổ'
Ốc sên khổng lồ gieo rắc nỗi lo tại Mỹ
Hàng nghìn chim quý bay về miền Tây
Bình Phước: Nữ sinh viên bị khỉ cắn vào đùi
Lợn rừng tấn công, 2 người nhập viện
100 con cá sấu sổng chuồng ở Thái Lan
Cận cảnh những con vật 'hút máu' đáng sợ
Úc gấp rút truy tìm sát thủ cá mập trắng
Cà Mau: Kỳ đà hoa nặng 43 kg, rao bán 40 triệu
Voi đoàn xiếc chết đói
Lào Cai: Voi diễn xiếc dẫm chết bé gái 11 tuổi
8 cá sấu sổng chuồng, có người từng bị cắn
Trâu sổng chuồng ‘gây loạn’ giữa phố
Rắn, rùa, cá, ốc vùng lũ
Phu nhân nghị sỹ bị nghi ăn cắp mèo
Chợ... rắn vùng biên
Nguy cơ cá sấu thoát ra sông rạch khi nước lũ lên nhanh
Kinh hoàng chuyện du khách bị cá mập cắn lìa chân
Báo đe dọa người dân khu ổ chuột ở Ấn Độ
"Chúa sơn lâm" bị dân làng ném đá cho tới chết
Tìm kiếm:
Tra cứu từ điển động vật:

25 người ngộ độc vì ăn tiết canh ngựa

Động vật 'kỳ lạ nhất hành tinh' là… đặc sản ở Việt Nam

Dùng trực thăng giải cứu bê mắc kẹt giữa hồ băng
Ảnh minh họa
Đâm chết người vì mất một con cua

Voi rừng lại tấn công nhà dân giữa đêm khuya

Thiên nga "đực"... yêu nhau

Phát hiện động vật bất tử trên Trái đất

Sinh vật nào mạnh nhất hành tinh?

Khi loài vật hành động như người

Quái dị những sinh vật có bộ mặt người
best online games best arcade games girl games city online friv games free dress up games